Pain perdu addict
Je fais très régulièrement des pancakes au lait de coco et à la banane, c’est devenu un classique du petit-déjeuner ! Mais en ce moment je suis gagnée par le réconfort du pain perdu. Un quignon de pain...
View ArticlePancakes super extra fondants (avec pépites de chocolats)
Nouvel essai de pancakes avec ce qu’il y a dans le frigo ! Et résultat surprenant donc je partage : moelleux et fondants comme jamais, et très gourmands avec les pépites de chocolats… La recette …...
View ArticleGourmand 2013 à tous !
Et surtout lancez-vous ! Je dis ça parce que j’entends souvent les gens dire qu’ils n’osent pas ceci ou cela. Pourtant à chaque fois qu’ils essaient, ça marche : Je vous présente le crumble...
View ArticleNature morte au petit-déjeuner achevé
A la fin d’un petit-déjeuner entre amis j’ai pu prendre ces photos des « restes ». J’aime les contrastes et les couleurs qui sont réalistes et douces. Elles me font penser aux natures mortes...
View ArticleMes premiers croissants
Je dois avouer que je n’ai pas trouvé facile la réalisation de ces croissants. Alors le résultat m’a semblé merveilleux (surtout au goût !)… La pâte feuilletée levée est plus difficile à manier et à...
View ArticlePains aux raisins
Pains aux raisins pour un petit-déjeuner dominical Ce qui est bien avec les roulés, les pains aux raisins, les buns, rolls etc., c’est qu’ils en jettent alors que la manipulation à effectuer n’est pas...
View ArticleOatmeal pancakes – Pancakes à l’avoine
Une recette de pancakes de plus dans l’océan des possibles pancakes ?? Eh bien non, une recette à part entière, avec le bon goût caractéristique de l’avoine. J’adore. Voici la recette (dérivée et...
View ArticleMuësli maison… irremplaçable
Je voulais juste partager ma joie de déguster mon bon muësli fait maison certains matin… C’est tellement meilleur que ce qu’on trouve généralement en grandes surfaces. Et tellement moins cher que les...
View ArticleMhhm Pudding ! #1
Pudding raisin cardamome à base de biscuit cuiller Pudding raisin vanille à base de pâte feuilletée Le pudding est un leitmotiv dans mon blog, et pour cause, il incarne exactement ce que j’aime faire :...
View ArticleDécaper le 1er mai
Il ne s’agit pas de grand ménage de printemps, mais simplement de petit-déjeuner qui décape ! Histoire de dynamiser ce 1er mai froid et maussade … … Avec une confiture de kiwi et des gaufres bien...
View ArticleBon p’tit déj’ !
En ce dimanche frisquet parmi tant d’autres, on commencera la journée par quelques viennoiseries maison. Et pour oublier le froid, on met une nappe lumineuse, on trouve des serviettes à fleur et on...
View ArticleLa purée d’amande à l’essai
Histoire de réduire un peu la part du beurre dans les délicieuses recettes que sont 1. la brioche 2. les cookies 3. la pâte à tarte (voir aussi l’article sur la tarte tatin) j’ai utilisé de la purée...
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